Jedes Jahr versuchen wir die Qualität unsere Weine zu steigern. Dies sehen auch die Verkoster der wichtigsten Weinführer.

Eichelmann 2020

Die beiden kraftvollen Rotweine sind reintönig, der Cabernet Sauvignon zeigt dunkele Frucht, schwarze Johannisbeere, und etwas röstige Würze, der Pinot noir Biengarten zeigt Schwarzkirsche und krokant im Bouquet.

Gault Millau 2020

Klare Frucht ohne Übertreibungen zeichnen die Weine aus. Die Lagenweine sind schlank und elegant gearbeitet und beim Alkoholgehalt selbst in einem warmen Jahr wie 2018 ohne Ausreißer nach oben.

Feinschmecker 2020

Die Rieslinge zeigen 2018 stattliches Format und eine quirlige Lebendigkeit, die von einer erfrischen Säure begünstigt wird. Gut gemacht! Eine Empfehlung ist der trocken ausgebauten Viognier, ein sehr fein gewobener Wein.

 

Vinum 2010

Die Rieslinge wie der Idig oder der Löwenherz stehen da wie eine Eins. Da finden wir viel Frucht, eine schöne Lebendigkeit und gute Länge. Nicht links liege lassen sollte man den feinherben Gewürztraminer mit seiner herrlichen Aromatik.

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